Numbering Code		Year/Term	2022 ・ Second semester
Number of Credits	2	Course Type
Target Year		Target Student
Language	Japanese	Day/Period	Wed.2
Instructor name	HARA YOSHINORI (Graduate School of Management Professor) KIKUCHI TADAO (Graduate School of Management Practicing Professor, Professional Graduate School)
Outline and Purpose of the Course	デジタル変革の時代においては、多くの業界で価値創出プロセスやビジネスモデルが変容し、ビジネスの発展、展開が容易となる一方、価値の陳腐化が起き、人間の役割も大きく変化する。「ホスピタリティ」は、このようなAI・デジタル社会において、対人サービスとしての顧客接点の価値創出要素のみならず、製品やサービス全般を対象に、人間の感情、行為に影響を与え、持続性の高い中核サービスを生み出す”無形資産”であり、その重要性が増大する。さらに、人手不足、低生産性といった内的要因、自然災害の頻発、グローバルな感染症リスクなどの外的要因により、このような社会・産業変革が加速化され、無形資産としての「ホスピタリティ」の重要性も一層増大すると予想される。　「インテグイティド・ホスピタリティ」とは、無形資産としてのホスピタリティを中核とし、デジタル変革時代における持続性・発展性のあるビジネスモデルの構築を目指す新しい概念である。これは、当該企業・組織における諸課題の解決に焦点をおくだけではなく、サプライチェーン、地域、関連異業種間などでの統合的な価値創出を目指すものである。本授業においては、このような「インテグレイティド・ホスピタリティ」の概念を、インフラ、ホテル、外食、エンタテイメント、ヘルスケアなどの領域における経営の実務を交えつつ、応用展開に向けて体系的に理解することを目的とする。
Course Goals	インテグレイティド・ホスピタリティの概念を理解するとともに、様々なサービス産業における「インテグレイティド・ホスピタリティ」の実践力、応用展開力の獲得を到達目標とする
Schedule and Contents	第１回 　イントロダクション　（原） ・「インテグレイテッド・ホスピタリティ」とは 社会環境（デジタル・トランスフォーメーション等）、課題の認識 第２回　 ホスピタリティ産業におけるインテグレーションの可能性　（菊地） ・（「経営実務サイドの視点で）ホスピタリティ企業経営の課題とインテグレイティド・ホスピタリティの可能性 第３回 水平的インテグレーション（デジタル変革時代における範囲の経済） ・水平的統合の概念とその実例（原・菊地） 第４回 水平的インテグレーションの実例（外部講師） ・水平的インテグレーションの実例（ex. インフラ） 第５回 水平的インテグレーションについての発表・討議 ・第４回で紹介された事例をもとにディスカッション 第６回　 垂直的インテグレーション（デジタル変革時代におけるサプライチェーンの価値創出） ・垂直的インテグレーションの概念とその実例（原・菊地） 第７回 垂直的インテグレーションの実例（外部講師） ・垂直的インテグレーションの実例（ex. 外食） 第８回 垂直的インテグレーションについての発表・討議 ・第７回で紹介された事例をもとにディスカッション 第９回　 循環的インテグレーション（エコシステムの構築） ・循環的インテグレーションの概念とその実例（原・菊地） 第１０回　 循環的インテグレーションの実例（外部講師もしくはケーススタディ）① ・循環的インテグレーションの実例（ex. エンタテイメント、もしくは、ホテル分野の予定） 第１１回 循環的インテグレーションの実例（外部講師もしくはケーススタディ）② ・循環的インテグレーションの実例（ex. ヘルスケア） 第１２回 循環的インテグレーションについての発表・討議 ・第１０回、第１１回で紹介された事例をもとにディスカッション 第１３回 インテグレイティド・ホスピタリティの課題と展望①（原） 第１４回　 インテグレイティド・ホスピタリティの課題と展望②（菊地）－実務の視点ー 第１５回 まとめ（原・菊地）
Evaluation Methods and Policy	授業出席・参加状況（３０％）、授業内課題レポート・発表（３０％）、期末レポート（４０％）
Course Requirements	特段の履修要件は設けないが、前期開講の「実践ホスピタリティ企業経営」と併せて受講するとより全体の理解が深まることを想定。
Study outside of Class (preparation and review)	必要に応じ、準備した資料をもとに予習、復習を行う。
References, etc.	特になし