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シラバス

[授業スケジュール]

前期
第1回 ガイダンス
第2回 水稲の播種
第3回 ダイショの繁殖とアスパラガスの収穫
第4回 ランの植え替え
第5回 花卉の播種・挿し木
第6回 水稲の移植
第7回 シクラメンの定植
第8回 タマネギの収穫
第9回 ナシの摘果
第10回 ナシの袋掛け
第11回 ダイショの定植
第12回 本田管理
第13回 京都府農業総合研究所(亀岡市)の見学
第14回 モモの収穫

後期
第1回 後期ガイダンス
第2回 水稲の刈取り
第3回 カキの脱渋
第4回 水稲の脱穀・調製
第5回 タマネギの定植
第6回 黄桜酒造の見学
第7回 カキの収穫
第8回 タマネギの収穫
第9回 ダイショの収穫
第10回 アスパラガス茎葉刈り取り
第11回 トルコギキョウの定植
第12回 カキの剪定
第13回 各種のムギの観察とDNA抽出
第14回 水稲の食味試験
(上記は2011年度における講義・実習計画)

[各回の授業体制]

1ないし2名の担当教官が講義を行った後,数名の技術職員が指導者として加わり実習を行う.見学については,1ないし2名の教官が引率して解説・質疑をマネジメントする.

[授業計画と内容]

1.水田
イネの播種、移植、本田管理、稲刈り、脱穀・調整、水稲の食味試験など
2.果樹
ナシの摘果・袋かけ、モモの収穫・選果、カキの収穫・脱渋、カキの剪定など
3.蔬菜
タマネギの定植・収穫、ダイショ(熱帯性ヤマノイモ)の繁殖・定植・収穫、アスパラガスの収穫・促成株の堀取りなど
4.花卉
花卉類の播種・挿し木、花卉の鉢上げ、シクラメンの培養、コチョウランの順化など
5.その他
京都府農業総合研究所の見学

[成績評価]

出席率と試験の結果により評価する。